Эн остуолуҥ сахалыы астара
- Доступ
- Закрытый
- Место издания
- Якутскай
- Издательство
- Саха сиринэҕи кинигэ издательствота
- Год издания
- 1986
- Количество страниц
- 94
Аннотация
В предлагаемой вниманию читателей книге известный кулинар, повар столовой Намского райпотребсоюза, заслуженный работник народного хозяйства Якутской АССР И. И. Тарбахов делится секретами приготовления различных блюд якутской национальной кухни
- Библиографическая запись
- Оглавление
Тарбахов, Иннокентий Иннокентьевич.
Эн остуолуҥ сахалыы астара / И. И. Тарбахов ; [аан тыл автора Т. Халыев]. - Якутскай : Саха сиринэҕи кинигэ издательствота, 1986. - 90, [4] с.
Рекомендации по теме
Туһалаах сүбэлэр Аһылыкка туһаныллар үүнээйилэр Күннээҕи остуолгар Почетным гражданином Якутии стал повар. В республике неоднократно оценили его вклад в популяризацию местной кухни: [Иннокентий Тарбахов] В Николаев-Центре открыли экспозицию, посвященную 80-летию Иннокентия Тарбахова Якутская национальная кухня имеет собственное имя… Экспозиция в Николаев-Центре, посвященная мэтру якутской кухни — Иннокентию Тарбахову Национальная кухня Блюда земли Олонхо Өбүгэ алгыстаах аһа Худшее блюдо в мире. Еда с Алексеем Зиминым: [о салате "Индигирка"] Тройная уха, саламат с гречкой и строганина: что якутские повара приготовили для выставки "Россия": [Москва] В Якутии выберут лучшего повара среди школьников: [о республиканском конкурсе "Тарбаахаптыы астыахха" к 80-летию мастера-повара Иннокентия Тарбахова] Кулинарная легенда Якутии: в Саха театре чествовали Иннокентия Тарбахова Золотые рецепты якутской кухни О книге Олега Сидорова "Иннокентий Тарбахов" — легенда якутской кухни: подкаст Блюда народов Якутии Готовьте с Тарбаховым Вкус Арктики Готовим с Тарбаховым = Тарбаахаптыын астыахха
![Обложка Электронного документа: Почетным гражданином Якутии стал повар. В республике неоднократно оценили его вклад в популяризацию местной кухни: [Иннокентий Тарбахов]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fe.nlrs.ru%2Fimgs%2Fcovers%2F105348.jpg&w=640&q=100)
![Обложка Электронного документа: Худшее блюдо в мире. Еда с Алексеем Зиминым: [о салате "Индигирка"]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fe.nlrs.ru%2Fimgs%2Fcovers%2F124087.jpg&w=640&q=100)
![Обложка Электронного документа: Тройная уха, саламат с гречкой и строганина: что якутские повара приготовили для выставки "Россия": [Москва]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fe.nlrs.ru%2Fimgs%2Fcovers%2F124735.jpg&w=640&q=100)
![Обложка Электронного документа: В Якутии выберут лучшего повара среди школьников: [о республиканском конкурсе "Тарбаахаптыы астыахха" к 80-летию мастера-повара Иннокентия Тарбахова]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fe.nlrs.ru%2Fimgs%2Fcovers%2F126733.jpg&w=640&q=100)
