Тройная уха, саламат с гречкой и строганина: что якутские повара приготовили для выставки "Россия": [Москва]Открытый доступ
В Якутске талые воды смыли миллионы нацпроекта. А 2000 многодетных семей микрорайона "Северный" опять остались без дорогиОткрытый доступ
"Кто-нибудь может помочь?! Дома – +9!" - в Якутии замерзает посёлок. В домах Олекминска термометры показывают "плюс 9" даже при включенных обогревателях Открытый доступ
Book on Evenki cuisine is Number 1 in the World in the Arctic category: [about Evenki cuisine book of Nadezhda Gerasimova won in the Gourmand World Cookbook Awards 2020]Открытый доступ
Почему замерзают арктические села Якутии. Северян опять подвел федеральный законодательОткрытый доступ
II городской "Фестиваль Ухи" подвел итоги: [беседа с главным специалистом отдела потребительского рынка Департамента предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и транспорта Окружной администрации города Якутска Натальей Слепцовой]Открытый доступ
Готовим для любимых: моя книга рецептов на все случаи жизниБурцева Марианна НиколаевнаОткрытый доступ
Состязание по приготовлению национальных блюд из северной рыбы проведут в Якутии: школьникам и студентам предстоит выдать из-под ножа горячее из омуля и холодное из ряпушкиОткрытый доступ
Лучшие повара и рестораны готовятся к фестивалю "Вкус Якутии": в этом году фестиваль посвящен арктической кухнеОткрытый доступ
День национальной кухни может появиться в Якутии: обращение об этом будет направлено главе региона Айсену НиколаевуОткрытый доступ
В Якутске Арктическая школа кулинарии Николая Атласова выпустила первых учеников: дети представили блюда якутской кухни на гастрономическом ужине в рамках фестиваля "Вкус Якутии"Гоголева МайяОткрытый доступ
Гастрономический фестиваль "Вкус Якутии" откроется 25 ноября: традиционно он соберет титулованных шеф-поваров из разных уголков РоссииОткрытый доступ
Шеф-повара из Казани проведут в Якутске мастер-класс по татарской кухне: В программу мастер-класса входит дегустация приготовленных блюдОткрытый доступ
Термины национальной гастрономической культуры якутов в записях Я. И. Линденау (I половина XVIII в.) = Terms of the national gastronomic culture of the Yakuts in the records of Jacob Lindenau (first half of the 18th century)Открытый доступ