Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
- Доступ
- Закрытый
- Место издания
- Якутск
- Издательство
- Сфера
- Год издания
- 2012
- Количество страниц
- 154
Аннотация
В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной продукции на рынках г. Якутска. Посвящена научным работникам, студентам высшего и среднего профессионального образования, специалистам, а также широкому кругу читателей
- Библиографическая запись
- Оглавление
Чугунов, Афанасий Васильевич.
Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска / А. В. Чугунов, Н. К. Горохова, М. Х. Малтугуева. - Якутск : Сфера, 2012. - 154 с. : ил. ).
Рекомендации по теме
Молочное и мясное животноводство Крайнего Севера: сборник научных трудов Пищекомплекс СППК "Амма" в прошлом году произвёл 875 тонн цельномолочной продукции: глава республики осмотрел производственную линию и поинтересовался объемами производства продукции
Другие выпуски
Номера 2012 года:
Вам будет интересно
Формирование химического состава подземных вод таликов. На примере Центральной Якутии Некоторые показатели качества творога в сравнительном аспекте Ветеринарно-санитарная экспертиза сливок и кефира СПК "Баай Ас" Социалистическая Якутия Научные и прикладные основы развития скотоводства Республики Саха (Якутия): монография Пища якутов до развития земледелия = Yakuts' food before agricultural development: (опыт историко-этнографической монографии) Вопросы географии Якутии Вып. 7: Физико-географические исследования Ветеринарно-гигиенические и экологические мероприятия по оптимизации микроклимата и условий содержания сельскохозяйственных животных в районах Крайнего Севера: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук. 16.00.08. [Якут. гос. с.-х. акад., Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринар. санитарии, гигиены и экологии]
![Обложка Электронного документа: Ветеринарно-гигиенические и экологические мероприятия по оптимизации микроклимата и условий содержания сельскохозяйственных животных в районах Крайнего Севера: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук. 16.00.08. [Якут. гос. с.-х. акад., Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринар. санитарии, гигиены и экологии]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fe.nlrs.ru%2Fimgs%2Fcovers%2F3722.jpg&w=640&q=100)