Доступ к документу возможен только в стенах библиотеки

Свиньи: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов

Демидов Николай Викторович.

Доступ
Закрытый
Серия, номер выпуска
Подворье
Место издания
Москва; Ростов-на-Дону
Издательство
АСТ; Феникс
Год издания
1999
Количество страниц
288

Аннотация

Предлагаемая книга шаг за шагом обучит высокодоходному, не требующему больших вложений и перспективному занятию - откорму и разведению свиней для себя и на продажу. Все, что необходимо знать о содержании свиней и приготовлении вкусных продуктов из свинины, представлено в этой книге, написанной доступно, живым языком и адресованной даже не искушенному в сельском хозяйстве читателю

Библиографическая запись

Демидов, Николай Викторович.
Свиньи: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов. - М. : АСТ; Ростов н/Д: Феникс, 1999. - 283 с. : ил. - (Подворье).