Трофимова Анастасия Валерьевна

Контакты

Арктический государственный агротехнологический университет ; 677007, г. Якутск, ш. Сергеляхское, 3/3 ; https://agatu.ru/

Сортировка:По релевантностиПо автору (от А до Я)По автору (от Я до А)По заглавию (от А до Я)По заглавию (от Я до А)По году издания (от новых к старым)По году издания (от старых к новым)

Об истории, технологии и перспективах разработки японского десерта моти с молочной начинкой = About the history, technology and prospects for the development of japanese dessert mochi with milk fillingЗакрытый доступ